Biosec aszalógép - aszalt gyümölcs, szárított gomba, nyersétel és potpourri készítéséhez

Biosec 5 tálcás aszalógép
Biosec 5 tálcás aszalógép
  • Biosec 5 tálcás aszalógép
  • Biosec aszalógép akció
  • Biosec aszalógép kijelző
  • Biosec aszalógép kezelőpanel
  • Biosec aszalógép tálcák
  • 5 és 10 tálcás aszalógépek
  • Biosec aszalógép működés közben
Cikkszám:
bs5
Szállítási súly: 
6 kg
Sajátosságok: 
Ajándékba adjuk hozzá a következőket: 19 oldalas magyar nyelvű használati utasítás, aszalás receptfüzet, egy darab DrySilk tapadásmentes aszalótálca betét, ingyenes szállítás Magyarország területén belül bárhová.
Elérhetőség: 
Készleten
64 900 Ft

Termékinformáció

Vitamindús aszalványok egyszerűen - Biosec aszalógép otthonra

Aszalás - szárítás - gyümölcs aszalás, zöldség szárítás aszalógéppel

Szeretne egészségesen étkezni, gluténmentesen táplálkozni vagy fogyni? Kipróbálná, mennyire finomak a nyersételek, például a zöldségekből, gyümölcsökből készült kréker?

A Biosec aszalógéppel nem csak gyümölcsöt lehet aszalni, nagy mértékben megkönnyíti a lisztmentes ételekre vagy a vegetáriánus konyhára átállók dolgát is.

Mit adunk az aszalógép mellé?

Minden, nálunk vásárolt Biosec aszalógép mellé ajándékként a következőket adjuk:

  • 19 oldalas, igen részletes magyar nyelvű használati utasítás
  • aszalás receptfüzet
  • egy darab DrySilk tapadásmentes aszalótálca betét (ezzel folyékony dolgok is száríthatók az aszalóban)
  • ingyenes szállítás Magyarország területén belül bárhová

Kinek ajánljuk az aszalógépet?

Az aszalógépet kiemelten javasoljuk vegetáriánusoknak, nyersételt fogyasztóknak és táplálékallrgiásoknak. Nagyban megkönnyíti például a lisztmentes étkezésre való áttérést. A Biosec Digital aszaló egy nagyon praktikusan használható készülék, melyet háztartási célra ajánlunk. Nem csak gyümölcsaszalóként használható!

Mit lehet aszalni?

Aszalni nem csak gyümölcsöt (többek között szilvát, körtét, szőlőt, cseresznyét, meggyet), hanem zöldségféléket (így készül például a vegeta is), gombát (a szárított gomba darálásával készített gombaporból többek között utolérhetetlenül finom gombakrém leves készíthető), gyógynövényeket és virágokat (potpourri), halat valamint húst lehet, hanem még nyersételt, például zöldségekből, gyümölcsökből egészséges krékert is készíthet vele. Az elkészült aszalványt a legjobb fénytől és levegőtől elzárva, például egy üvegben tartani, de száraz, szellős helyen, zsákokban, lyukas fedelű ládákban is eltarthatja akár évekig. 

Milyen programok vannak benne? Ugye könnyű használni? Van időzítője?

A Biosec aszalógép használatát bárki könnyen elsajátíthatja.

Egyszerűen használható időzítőjével a programok időtartama előre beállítható.

A szárítógépben 7 automatikus és 5 manuális program található, melyek a következők:

  • Automatikus programok:
    • automatikus program
    • gomba és vékony szeletek
    • bio nyerskoszt készítése 40 hőmérsékleten
    • szuper gyors aszalás magas hőmérsékleten (húsfélék szárításához is)
    • tésztafélék szárítása
    • gazdaságos szárítás
    • csendes üzemmód (például éjszakai használathoz)
  • Manuális programok:
    • aszalás, szárítás 20 hőmérsékleten
    • aszalás, szárítás 30 hőmérsékleten
    • aszalás, szárítás 40 hőmérsékleten
    • aszalás, szárítás 50 hőmérsékleten
    • aszalás, szárítás 60 hőmérsékleten

Milyen hőmérsékletek állíthatók be az aszalógépben?

A hőmérséklet 20 és 68 között állítható be (20, 30, 40, 45, 50, 60 és 68 fok), Celsius fokban.

Hogyan szárít a Biosec aszalógép?

A függőleges irányú szárítás a múlté!

Rendkívül kíméletes módon és egyenletesen aszal, és annak ellenére, hogy egy igen nagy méretű ventilátor végzi a levegőkeringtetést, olyan halk, mint egy számítógép.

A függőleges irányú légáramlás tökéletlen volta miatt már a múlté! A levegő a Biosec aszalógépekben vízszintesen áramlik át a szárítandó növények mellett, ezért a teljes tálca felületére lehet aszalandó termékeket tenni, nincs olyan rész, ahol nem szárít tökéletesen.

Aszalás, szárítás - a levegőáramlás iránya nem mindegyvízszintes légáramlási iránynak köszönhetően a hagyományos aszalványok mellett a Biosec aszalóban a DrySilk alátét segítségével (vásárolható tartozék) akár gyümölcspépből is készíthető aszalvány (kréker, műzli szelet, stb.).

Egyszerre több különböző fajta aszalandót is száríthat benne. Az aszalás időtartama a készülékbe tett darabok vastagságától függ. A vékony gombaszeletek például pár óra alatt megszáradnak, míg a félbevágott paradicsomok aszalásához hosszabb időre van szükség. Általánosságban igaz, hogy ahány milliméter vastag az aszalandó növény, annyiszor 3-4 órára van szükség az aszaláshoz.

A Biosec aszaló kíméletesen vonja ki a nedvességet, így összességében ez a legkíméletesebb és leghatékonyabb módszer az élelmiszerek tartósítására és értékük növelésére. Az aszalás során a tápanyagok, vitaminok és más értékes anyagok a lehető legjobban megmaradnak. Saját tapasztaltom, hogy az így készített aszalványok íze sokkal intenzívebb, mint a boltié - erről Ön is könnyen meggyőzödhet, ha betér üzletünkbe egy kóstolóra!

Ha részletesebben érdekli a Biosec aszalógép működése, blogunk aszalógéppel foglalkozó részét ajánljuk figyelmébe, aszalás és szárítás recepteket pedig oldalunk receptjei között talál, illetve folyamatosan megosztjuk újdonságainkat Facebook oldalunkon is.

Gazdaságosan üzemeltethető?

Határozottan igen. A Biosec BS 5 és BS10 Digital aszaló szabályozható termosztáttal rendelkezik, a levegőkeringtetéshez csak 15W áramot, a fűtéshez 0-480 Watt között (a beállított hőmérséklettől függően működik) használ. Ezen felül egy áramtakarékos program is található benne, így nagyon gazdaságosan üzemeltethető.

Az aszaló élelmiszerbarát, BPA mentes műanyagból készül, melyet nagyon könnyű tisztítani, a tálcákból a legtöbbször egyszerűen kiborítható minden maradék. A fűtőspirál és a ventilátor integrálva van a készülékbe, az aszalandóval azonban nem kerül érintkezésbe, így soha nem lesz szaguk.

Elfér otthon? Belefér minden?

Méretek:

  • 5 tálcás aszaló (BS5): 27x27x46 cm
  • 10 tálcás aszaló (BS10): 27x27x81 cm (magasságxszélességxhosszúság)
  • tálca belső mérete: 24x35 cm
  • 2 tálca közötti távolság: 42 mm

Egyszerre szárítható mennyiség: BS5: 2-3 kg, BS10: 4-6 kg (az adott növényektől függően).

Magyarországon belül ingyenes házhoz szállítás!

 

Videó

Hasonló termékek

B. Master nagyüzemi aszalógép
Nemesacélból készült nagyüzemi aszaló - professzionális szárítási megoldás. Bio termékek előállítására is alkalmas ipari aszalógép. Javasoljuk a többlet termés feldolgozásához, értéknöveléséhez is. Kistérségi foglalkoztatási programokban is kiválóan használható.
B. Master Plus nagyüzemi aszalógép egy modullal
A legnagyobb nagyüzemi aszalónk, mely szintén alkalmas bio aszalt élelmiszerek elkészítéséhez is. Az egy modulos ipari aszalógéphez a bővítő modul később is megvásárolható.
Az aszalótálca betétről (Dry Silk) így lehúzható a kész aszalt gyümölcslap
Dry Silk tapadásmentes lap, mely aszalógépben, gyúrólapként és sütőben is használható. 250˘C-ig hőálló, ezerszer újrahasználható. Ideális a sok nedvességet tartalmazó élelmiszerek aszalásához, például nyersétel kréker készítéséhez.
Nyers ételekkel az egészségért - Ideális testsúly lúgosítással, Lénárt Gitta ajánlásával
Egészség, lúgosítás és fogyás a nyers étrenddel, Lénárt Gitta ajánlásával. Számtalan könnyen elkészíthető, pontos recept az alapanyagok mennyiségével, aszalási, áztatási és elkészítési időkkel együtt.
Élő aszalványok könyve
Nyerskonyhás aszalványok receptjei egy kiválóan használható könyvben, Lénárt Gitta tollából.
Házi aszalás könyv
Aszalás receptek, mentes ételek készítése könnyedén egy színes szakácskönyv segítségével​.
Általános információk Üzletünk Szállítási határidő és díj
Nálunk nyugodtan felteheti kérdéseit, szeretettel látjuk akár érdeklődő, kezdő vagy profi. A szakértői kiszolgálás ezen a helyen mindenkinek jár.
 
A weboldalon szereplő minden ár bruttó, tartalmazza az ÁFA-t is.
 
Nincs minimális rendelési összeg vagy mennyiség.
 
Weboldalunk és üzletünk árai megegyeznek.
1113, Budapest
Bocskai út 77-79, B2-es bejárat, II/240 térkép

Nyitvatartási idő:

  • hétfő: 9-14
  • kedd: 9-19
  • szerda: 9-14
  • csütörtök: 9-14
  • péntek: 9-19
A munknapokon 10 óráig leadott rendeléseket - amennyiben minden termék raktáron van -, még aznap becsomagoljuk és átadjuk a futárszolgálatnak, így  következő munkanap Önnél lehet
 
Szállítási díjaink:
GLS csomagpontba: 990 Ft*
Házhoz szállítás: GLS futárszolgálattal, súlytól függően 1.370 Ft-tól.
*A GLS által vállalt maximális mérethatár erejéig (40 kg ill. 3 méter körméret), ezt követően szállítmányozó céggel szállítva, egyedi ár alapján.

Aroma, esszencia címkék