Nagyüzemi, ipari aszalógép 25m2 szárító felülettel aszalt gyümölcs, gomba készítéséhez (B. Master Plus)

B. Master Plus nagyüzemi aszalógép egy modullal
B. Master Plus nagyüzemi aszalógép egy modullal
  • B. Master Plus nagyüzemi aszalógép egy modullal
  • B. Master Plus nagyüzemi aszalógép két modullal
  • Nagyüzemi aszalógép kezelőpanel
  • Külön vásárolható (opcionális) automatikus szellőztető
Cikkszám:
b_master_plus_msz
Szállítási súly: 
300 kg
Sajátosságok: 
Manuális szellőztetővel.
Elérhetőség: 
Szállítás több mint 1 hét
4 490 000 Ft

Termékinformáció

Nemesacélból készült ipari aszalógép - professzionális szárítási megoldás.

Nemesacélból készült nagyüzemi aszaló, professzionális szárítási megoldás.

Mindazoknak, akik a piac növekvő elvárásainak megfelelve tartósítószer és hozzáadott cukor nélkül szeretnének minőségi terméket előállítani. Célozzon meg alternatív piacokat, növelje bevételét és árrését a termékek tovább feldolgozásával. Bio termékek előállítására is alkalmas készülék. Javasoljuk a többlet termés feldolgozásához, értéknöveléséhez is.

Az aszalógép gomba szárítására, potpourri készítésre (szárított illatos virágokból készült csomag), gyümölcsök szárítására, zöldségfélék szárítására (a szárított zöldségfélékből vegeta jellegű ételízesítő készíthető), gyógynövények szárítására, bio élelmiszerek készítésére, cukrászati termékek szárítására (pl. cukorvirágok szárítása) is alkalmas.

A szárítás teljes területe alap felszereltségben 25 m2 (72 db tálca), maximális terhelhetősége kb. 300 kg. A készülék egy további, külön vásárolható szárító modullal bővíthető. Ez lehetővé teszi, hogy alacsonyabb kezdeti bekerülési költséggel beindítható legyen az üzem, és a későbbiekben, az értékesítés fellendülésével, amikor már garantált a befektetés megtérülése, egyszerűen bővíthető legyen.

Nem csak gyümölcsaszalóként használható!

Napi gyümölcs aszalási kapacitása 70-100 kg/nap az aprítás mértékétől, nedvességtartalomtól és a szárítási hőmérséklettől függően.

A szárítási hőmérséklet fokozat nélkül szabályozható.

Abszolút kíméletesen, fokozatosan szárít, így a végtermék megőrzi táplálkozási tulajdonságait és érzékszervi jellemzőit.

Műszaki adatok:
  • tálcák száma: 72 db/modul
  • tálcák mérete:
    • alapterülete: 70x50 cm
    • pereme: 15 mm
    • távolság a tálcák között: 46 mm
  • teljes hasznos terület: 25 m2
  • maximálisan beletehető termék: kb. 300 kg
  • átlagos szárítási mennyiség: 70-100 kg/nap
  • külső méretek: 190x175x82 cm
  • üres tömeg: kb. 250 kg
  • elektromos fűtési teljesítmény
    • vagy 3,4 kW (kényes termékek, például gyógynövények esetén, tehát alacsony szárítási hőmérsékletnél)
    • vagy 5,1 kW (szárítási hőmérséklet 65°C-ig).
  • ventilátor
    • átmérője: 450 mm
    • teljesítménye: 80 Watt
  • hőmérséklet szabályozás: elektronikus, LED kijelzővel
  • csatlakozási igénye 400 V - 50 Hz (három fázis, védőföld)
  • páradús levegő kezelés:
    • manuálisan, a szellőző rács állításával
    • opcionálisan vásárolható automatikus szellőztetővel

A termék tesztjei alapján egy liter víz elpárologtatásához nagyjából 1 kWh áramra van szükség.

Szállítási határidő rendeléstől számítva kb. 4-6 hét.

Magyar nyelvű használati utasítással.

Magyarországon belül ingyenes házhoz szállítás!

Hasonló termékek

Biosec 5 tálcás aszalógép
Szeretne egészségesen étkezni, gluténmentesen táplálkozni vagy fogyni? Kipróbálná, mennyire finomak a nyersételek, például a zöldségekből, gyümölcsökből készült kréker? A Biosec aszalógéppel nem csak gyümölcsöt lehet aszalni, nagy mértékben megkönnyíti a lisztmentes ételekre vagy a vegetáriánus konyhára átállók dolgát is! Ráadásul most ajándékba adjuk hozzá a következőket: 19 oldalas magyar nyelvű használati utasítás, aszalás receptfüzet, egy darab DrySilk tapadásmentes aszalótálca betét, ingyenes szállítás Magyarország területén belül bárhová.
B. Master nagyüzemi aszalógép
Nemesacélból készült nagyüzemi aszaló - professzionális szárítási megoldás. Bio termékek előállítására is alkalmas ipari aszalógép. Javasoljuk a többlet termés feldolgozásához, értéknöveléséhez is. Kistérségi foglalkoztatási programokban is kiválóan használható.
Az aszalótálca betétről (Dry Silk) így lehúzható a kész aszalt gyümölcslap
Dry Silk tapadásmentes lap, mely aszalógépben, gyúrólapként és sütőben is használható. 250˘C-ig hőálló, ezerszer újrahasználható. Ideális a sok nedvességet tartalmazó élelmiszerek aszalásához, például nyersétel kréker készítéséhez.
Nyers ételekkel az egészségért - Ideális testsúly lúgosítással, Lénárt Gitta ajánlásával
Egészség, lúgosítás és fogyás a nyers étrenddel, Lénárt Gitta ajánlásával. Számtalan könnyen elkészíthető, pontos recept az alapanyagok mennyiségével, aszalási, áztatási és elkészítési időkkel együtt.
Élő aszalványok könyve
Nyerskonyhás aszalványok receptjei egy kiválóan használható könyvben, Lénárt Gitta tollából.
Házi aszalás könyv
Aszalás receptek, mentes ételek készítése könnyedén egy színes szakácskönyv segítségével​.
Általános információk Üzletünk Szállítási határidő és díj
Nálunk nyugodtan felteheti kérdéseit, szeretettel látjuk akár érdeklődő, kezdő vagy profi. A szakértői kiszolgálás ezen a helyen mindenkinek jár.
 
A weboldalon szereplő minden ár bruttó, tartalmazza az ÁFA-t is.
 
Nincs minimális rendelési összeg vagy mennyiség.
 
Weboldalunk és üzletünk árai megegyeznek.
1113, Budapest
Bocskai út 77-79, B2-es bejárat, II/240 térkép

Nyitvatartási idő:

  • hétfő: 9-14
  • kedd: 9-19
  • szerda: 9-14
  • csütörtök: 9-14
  • péntek: 9-19
A munknapokon 10 óráig leadott rendeléseket - amennyiben minden termék raktáron van -, még aznap becsomagoljuk és átadjuk a futárszolgálatnak, így  következő munkanap Önnél lehet
 
Szállítási díjaink:
GLS csomagpontba: 990 Ft*
Házhoz szállítás: GLS futárszolgálattal, súlytól függően 1.370 Ft-tól.
*A GLS által vállalt maximális mérethatár erejéig (40 kg ill. 3 méter körméret), ezt követően szállítmányozó céggel szállítva, egyedi ár alapján.

Aroma, esszencia címkék