adminisztrator blogja


Üzletünk címe: XI. kerület, Bocskai út 77-79, B2 bejárat, 2. emelet.
Személyes átvétel: hétfőtől péntekig 9:00 és 13:00 között.

 

Gulyásleves Pálinkaüst módra

Igazi, egytálételként fogyasztható gulyáslevest készítettünk, természetesen a vörösréz lábosunkban (mióta megvan, nem nagyon használunk mást, jelentősen finomabbak lesznek az ebben készült ételek). A vörösréz edények is használhatók gáz vagy elektromos főzőlapon (indukciós lapon nem, mert a vörösréz nem mágnesezhető), a benne történő főzés azonban mégis más. A kiváló hőátadó képességének köszönhetően sokkal hamarabb melegszik fel benne minden, így gyorsabban készülünk el és az ételt is csak nagyon nehezen lehet odaégetni. Nem csoda, hogy a profi konyhákban is előszeretettel használják.

Oldalak

Pálinkás, aszalásos, illóolaj lepárlásos, füstöléses témák

Feliratkozás RSS - adminisztrator blogja csatornájára