Szeszfokoló Al-Ambik®
| 4 300 Ft |
Élesztőtáp
Szállítási információk
A weboldalon szereplő minden ár bruttó, tartalmazza az ÁFA-t is.
A termék beérkezését követően üzletünkben átvehető, illetve kiszállítjuk Önnek.
Cikkszám:
A-0226 | 205 Ft |
Szállítási súly:
0.01 kg
Sajátosságok:
10 gramm
Szállítási idő:
Készleten
A fajélesztő megfelelő szaporodása érdekében érdemes élesztőtápot adni a cefréhez, főként ha hibás gyümölcs is cefrézésre került.
Az élesztőtáp az élesztő sejtek számára fontos anyagokból áll. A fajélesztő csak megfelelő ellátás mellett tud gyorsan elszaporodni és gondoskodni a cefre optimális alkoholkihozataláról és az ízek minél jobb megtartásáról.
Adagolási javaslat:
- gyümölcsborok esetében legfeljebb 20g/100liter (max. 10% alkohol tartalmú cefre)
- gyümölcsből készülő desszertborok és pálinkához készített cefre esetében legfeljebb 40g/100liter (13% feletti alkohol tartalmú cefre)
- szőlőbor esetén legfeljebb 30g/100liter (alkoholtartalomtól függetlenül)
Ne lépje túl a javasolt adagolási mennyiséget, mert nem érhető el vele további minőségjavulás. A kívánt mennyiség kivétele után azonnal zárja le a zacskót, a nedvesség tönkreteszi az élesztőtápot. Hűvös, száraz helyen tárolja.
Az élesztőtápot a préselés vagy aprítás után, az erjeszteni kívánt folyadékba/gyümölcsbe keverje bele, majd alaposan keverje össze. Ezt követően adja hozzá a fajélesztőt.
