Húsfüstölő, halfüstölő
Személyes átvétel: hétfőtől péntekig 9:00 és 13:00 között.
Otthoni húsfüstölő, kolbászfüstölő, halfüstölő, sajtfüstölő
A gyorsérlelésű sonkák elterjedésével a hagyományos, füstölt parasztsonkához egyre nehezebb hozzájutni.
Gondolt már rá, milyen jó volna otthon elkészíteni a füstölt húst, halat vagy éppen a húsvéti sonkát?
Napról napra több ember jön rá, hogy valódi füstölt sonkát és kolbászt otthon is egyszerű készíteni. Nem kell hozzá más, mint a nyersanyag, némi fűszer és egy húsfüstölő. Egy húsfüstölővel ráadásul nem csak a sonkát lehet készíteni, hanem füstölt halat, kolbászt, szalonnát, sajtot - vagy akár füstölt tojást is.
A hidegfüst generátor nagyon egyszerűen hasznáható, bármilyen smoker-hez, füstölő szekrényhez és füstölő helyiséghez használható, és hideg füstöt állít elő.
Fedezze fel az otthoni füstölést, és készítse el saját szája íze szerint az asztalára kerülő ételeket.
Füstöléshez használható bükkfa faliszt és faapríték, mely aranysárgára füstöl.
1 600 Ft |
Füstgenerátor, mellyel pillanatok alatt lehet hidegfüstöt előállítani. Akár a saját készítésű füstölőszekrényhez is csatlakoztatható, könnyen kezelhető készülék.
77 000 Ft |
A könyv bemutatja a meleg- és hidegfüstölési eljárást és a szükséges eszközöket, tanácsot ad a megfelelő minőségű fa illetve forgács beszerzéséhez. Ezenkívül recepteket közöl a különböző húsfélék, kolbászfélék és halak elkészítéséhez.
4 400 Ft |
A házi vágás című könyv azoknak is szolgál hasznos ötletekkel, akik mindig is saját vágású hússal látták el családjukat, azok pedig, akik még nem próbálkoztak ilyesmivel, megtanulhatják belőle.
4 400 Ft |
Szeretne otthon hurkát, kolbászt, szafaládét vagy mondjuk szalámit készíteni? Kipróbált receptekkel teli könyv számtalan hasznos tanáccsal.
4 800 Ft |
Részletes és érthetően fogalmazott könyv a húsfüstölés mikéntjéről, pontos receptekkel és a füstölés módjának alapos leírásával.
3 500 Ft |
Töltse fel spiritusszal a borszeszégőt és használja fondü edények és kisebb lábosok melegítéséhez.
4 500 Ft |
Rácsok, kampók, hőmérők, fűtőszálak és egyéb tartozékok, kiegészítők a füstölőkhöz.
1 600 Ft |
Oldalunkon a következő témákkal foglalkozunk:
- ajándék (47)
- ajándék növény (12)
- akció (6)
- alembik (1)
- alkohol (11)
- alma (1)
- alquitara (2)
- alszesz (1)
- ananász (1)
- aroma (2)
- aszalás (30)
- bejelentés (2)
- borászat (23)
- cefre (30)
- chili paprika (4)
- cider (1)
- cím (2)
- címer (1)
- cinezett (5)
- cseresznye (1)
- cukorfok (2)
- daráló (1)
- dekor (1)
- dekoráció (1)
- desztillált víz (2)
- díszdoboz (1)
- dugó (1)
- ec-mérő (8)
- ecet készítés (1)
- edény (17)
- egészség (2)
- ékszer (3)
- elérhetőség (1)
- élesztő (6)
- előpárlat (1)
- eper (1)
- esszencia (1)
- eszencia (2)
- EU (1)
- ezotéria (3)
- feldolgozás (1)
- fertőtlenítő (1)
- főétel (6)
- folyamatos (1)
- fondü (1)
- főpárlat (1)
- főzőlap (1)
- füstölés otthon (14)
- füstölő (15)
- füstölő tartozék (2)
- gabonacefre (14)
- glutén mentes (10)
- gyertya (1)
- gyümölcs (18)
- gyümölcslé (13)
- használat (1)
- házilag (2)
- hidrokultúra (1)
- hőmérő (1)
- hús (3)
- húsvét (1)
- illóolaj (17)
- illóolaj lepárlás (14)
- ingyen (1)
- ital adagoló (2)
- karácsony (6)
- kémcső (4)
- készít (1)
- készlet (2)
- könyv (23)
- könyvjelző (1)
- köret (4)
- koronavírus (1)
- korsó (2)
- körte (1)
- kozma (1)
- krampampuli (2)
- kulcstartó (1)
- laboratórium (4)
- lámpa (1)
- laterna (1)
- leválasztás (1)
- meggy (2)
- méhészet (1)
- mérőeszköz (27)
- mesebeli növény (4)
- monitor (1)
- mustfokoló (1)
- nav (4)
- növénytermesztés (17)
- nyersétel (15)
- nyitva (5)
- orp-mérő (2)
- ötletek (2)
- otthon (4)
- pálinka (14)
- pálinkafőzés (28)
- pálinkafőző (22)
- pályázat (1)
- pH (2)
- ph-mérő (13)
- pohár (5)
- rágcsálnivaló (12)
- recept (20)
- rumtopf (1)
- sajtkészítés (1)
- savfok (1)
- sörfőzés (5)
- speidel (20)
- spiritusz (2)
- sütemény (8)
- szállítás (3)
- tál (1)
- tartály (4)
- tds-mérő (4)
- tej mentes (9)
- tematikus hetek (2)
- tisztítás (2)
- tojás mentes (8)
- utópárlat (1)
- üveg (2)
- üzlet (1)
- vörösréz (44)
- weblap (1)
- zöldség (12)