Könyvek

Általunk is olvasott és jónak talált könyvek a lepárlás, a pálinkafőzés témájáról valamint az élelmiszerek otthoni elkészítéséről.

Rendezés ár szerint

A tradicionális lepárlás művészete - pálinkafőzés, lepárlás, illóolajok és további témák...

Érthetően íródott szakkönyv azoknak, akik szeretnének elmélyülni a hagyományos pálinkafőzés valamint az illóolaj kinyerés rejtelmeiben.

3 400 Ft

Az alkimista

Coelho sikerkönyve, az Alkimista immár nálunk is kapható. Nem csak alkimisták számára!

2 490 Ft

Családi gyógynövénytár - a gyógynövények felhasználása, alkalmazása

A legfontosabb hazai gyógynövényekről minden, amit tudni érdemes. Különböző betegségek, tünetek enyhítése, homeopátiás alkalmazás, praktikus receptek a humán- és állatgyógyászathoz valamint a kártevők ellen. Nem csak biogazdáknak!

2 900 Ft

Élő aszalványok könyve

Nyerskonyhás aszalványok receptjei egy kiválóan használható könyvben, Lénárt Gitta tollából.

2 940 Ft

Füstölés - hús, kolbászféleségek, hal

A könyv bemutatja a meleg- és hidegfüstölési eljárást és a szükséges eszközöket, tanácsot ad a megfelelő minőségű fa illetve forgács beszerzéséhez. Ezenkívül recepteket közöl a különböző húsfélék, kolbászfélék és halak elkészítéséhez.

2 900 Ft

Füstölők - A füstölés ábécéje

Tömjén és füstölő – ha ez a két szó izgalomba hozza, érdemes ezt a könyvet beszereznie.

1 450 Ft

Házi sajtkészítés kecske, juh és tehéntejből

Joghurt, túró és sajt készítés otthon vagy kisüzemi méretben juh, kecske és tehén tejéből. Érthető alapismeretek mindenkinek!

3 500 Ft

Házi vágás, bontás, töltelékáru-készítés (sertés, marha, juh, nyúl)

A házi vágás című könyv azoknak is szolgál hasznos ötletekkel, akik mindig is saját vágású hússal látták el családjukat, azok pedig, akik még nem próbálkoztak ilyesmivel, megtanulhatják belőle.

3 500 Ft

Hobbikertész üvegháza

Ez a könyv a hobbikertészek számára készült, közérthető, szakszerű és áttekinthető. Látványosan és követhetően mutatja be az üvegházak tervezését és építését. Tájékoztat elhelyezésükről, formájukról, technikai berendezéseik és hasznosítási lehetőségeik felől, valamint a zöldség-, fűszer-, haszon- és dísznövények termesztéséről.

2 500 Ft

Hurka, kolbász, szalámi és más finomságok házi készítése

Szeretne otthon hurkát, kolbászt, szafaládét vagy mondjuk szalámit készíteni? Kipróbált receptekkel teli könyv számtalan hasznos tanáccsal.

3 500 Ft

Húsfélék pácolása és füstölése - a sonkától az oldalasig

Részletes és érthetően fogalmazott könyv a húsfüstölés mikéntjéről, pontos receptekkel és a füstölés módjának alapos leírásával.

2 800 Ft

Méhészek könyve

Kezdő és profi méhészeknek szóló, egy élet tapasztalatát összefoglaló köny a méhészkedésről és a méhészetről.

3 500 Ft

Talaj nélküli zöldséghajtatás - könyv a talaj nélküli, hidrokultúrás termesztésről

Akár kezdő, akár profi termelő, ennek a hidrpóniás és hidrokultúrás, azaz talaj nélküli hajtatásról szóló könyvnek nagy hasznát fogja venni. Érthető megfogalmazású, hiánypótló mű, melyet gyakorlati tapasztalattal és elméleti tudással egyaránt rendelkező szakemberek írtak.

7 200 Ft

Vadon termő és termesztett gyógynövények

Nagyszerű szakkönyv azoknak, akik a gyógynövények termesztésével, feldolgozásával, felhasználásával vagy illóolajok kinyerésével foglalkoznak. Gyakorlati tudás! 640 oldal tömény tudás a 32 oldalnyi színes melléklettel. Mi is ezt a könyvet forgatjuk!

12 000 Ft

Keresés

Könyvek

Pálinkás, aszalásos, illóolaj lepárlásos, füstöléses témák