Citrommal ízesített só

Üzletünk december 15-én, szombaton zárva tart.
Előre is köszönjük megértésüket.
Ünnepi nyitva tartás: utolsó munkanpunk idén december 20, csütörtök.

Az aszalógép a konyhában olyan, mint a kisgyereknek egy játék: mindig örömet szerez. :)

Most éppen egy egyszerű, és a későbbi főzés-sütés során kiválóan használható ízesítőt készítünk, melyet halételek kiegészítésére - vagy csak úgy, a citromkarikákat önmagában, dekorációként is használhatjuk.

Citrom szelet aszalás otthonHozzávalók:

  • (bio) citrom

Elkészítése a hozzávaló listához hasonlóan rövid és egyszerű: a megmosott citromokat vágd 5-6 mm vastagságúra és P2-es programon szárítsd meg.

Akár így, önmagában is használható, de szerintem a legjobb egy üvegbe, sórétegek közé tenni, csodálatosan finom lesz tőle a só (és persze a citromot is fel tudod használni később belőle. :)