Keményítő bontó enzim gabona cefréhez

Komplett enzim keményítő tartalmú cefrékhez, 25 literhez elegendő
Komplett enzim keményítő tartalmú cefrékhez, 25 literhez elegendő
  • Komplett enzim keményítő tartalmú cefrékhez, 25 literhez elegendő
  • Keményítő bontó amiláz enzim 150 liter cefréhez (GA 500, 30 ml)
Cikkszám:
E-7130
Szállítási súly: 
0.01 kg
Sajátosságok: 
Elvégzi az elfolyósítást és a keményítő átalakítását megerjeszthető cukorfajtává. Összetevők: pektináz, alfa-amiláz, amiloglükzidáz4,2 gramm, 25 liter keményítő tartalmú cefréhez.
Elérhetőség: 
Készleten
650 Ft

Termékinformáció

Gabona- és burgonya cefréhez használható, a keményítő bontását végzi el, átalakítja erjeszthető cukorrá.

Használata fontos például whisky és vodka előállításához.

Ahhoz, hogy a keményítőből minél hatékonyabban legyen cukor, keverje a 60°C-ra melegített gabona- vagy burgonya cefréhez az enzimet és tartsa ezt a hőmérsékletet 2 órán keresztül. Eközben folyamatosan keverni kell, hogy a cefre ne égjen le és az enzim egyenletesen eloszoljon.

A keményítő bontását követően a cefrét gabonacefréhez való élesztővel meg kell indítani, a kierjedt cefrét pedig le kell párolni.

Típusok:

  • komplett enzim: Elvégzi az elfolyósítást és a keményítő átalakítását megerjeszthető cukorfajtává. Összetevők: pektináz, alfa-amiláz, amiloglükzidáz4,2 gramm, 25 liter keményítő tartalmú cefréhez.
  • GA 500150 liter keményítő tartalmú cefréhez (burgonya, gabona). Elvégzi a keményítő bontását. Összetevő: alfa-amiláz, glüköamiláz.

A GA 500 keményítő bontó enzim tartalmaz glüköamiláz (más néven: amiloglükozidáz, ß-D-glükóz, glükoprotein, glucoamylase) enzimet is!

Hasonló termékek

Whisky turbó élesztő gabonacefréhez
Gabonacefre erjesztéséhez javasolt turbó élesztő,mely tartalmazza az élesztőtápot és amiloglükozidázt is.
Szeszfokoló, Al-Ambik® hőmérő nélkül
Pontos szeszfokolók különböző kivitelben epruvettába, alkoholfok beállításához és nagy osztásközzel (jól olvasható szemüveg nélkül!) is.
Alcotec 48 turbó élesztő új csomagolás, még jobb alkohol kihozatal
Akár 21% alkoholtartalmú cefre, cukorcefréhez is használható. A legkedveltebb fajélesztőnk, élesztőtápot is tartalmaz. Amit ez a fajélesztő nem erjeszt meg, az nem erjeszthető.
Pectin-EX pektinbontó 2-400 liter cefréhez
Aromafeltáró és jobb kihozatalt biztosító pektináz enzim, melyet a profi pálinkafőzők is használnak. A pektinbontóval lebonthatja a gyümölcsben lévő pektint, hozzáférhetővé téve az ízeket és tápanyagokat.
Borfokoló ECO (olcsó típus)
Tudni szeretné, mennyi a bor vagy cefre alkoholfoka? Használjon borfokolót!
Speidel cefréző hordó
Élelmiszerbarát Speidel cefréző hordó tartozékokkal.
Általános információk Üzletünk Szállítási határidő és díj
Nálunk nyugodtan felteheti kérdéseit, szeretettel látjuk akár érdeklődő, kezdő vagy profi. A szakértői kiszolgálás ezen a helyen mindenkinek jár.
 
A weboldalon szereplő minden ár bruttó, tartalmazza az ÁFA-t is.
 
Nincs minimális rendelési összeg vagy mennyiség.
 
Weboldalunk és üzletünk árai megegyeznek.
1113, Budapest
Bocskai út 77-79, B2-es bejárat, II/240 térkép

Nyitvatartási idő:

  • hétfő: 9-14
  • kedd: 9-19
  • szerda: 9-14
  • csütörtök: 9-14
  • péntek: 9-19
A munknapokon 10 óráig leadott rendeléseket - amennyiben minden termék raktáron van -, még aznap becsomagoljuk és átadjuk a futárszolgálatnak, így  következő munkanap Önnél lehet
 
Szállítási díjaink:
GLS csomagpontba: 990 Ft*
Házhoz szállítás: GLS futárszolgálattal, súlytól függően 1.370 Ft-tól.
*A GLS által vállalt maximális mérethatár erejéig (40 kg ill. 3 méter körméret), ezt követően szállítmányozó céggel szállítva, egyedi ár alapján.

Aroma, esszencia címkék